Eskişehir Esnafından Kuruyemiş Tavsiyeleri: Taze ve Sağlıklı Ürünler Seçin!

Eskişehir’de esnaf olan Ahmet Dönder, kuruyemiş alırken ürünün tadına bakılarak nemli ve acı olup olmadığına dikkat edilmesi gerektiğini belirtti. Arifiye Mahallesi’nde baba mesleğiyle uğraşan 19 yaşındaki esnaf Ahmet Dönder, kuruyemişin pirinç ve un gibi temel gıdalardan çok farklı bir yapısı olduğunu vurguladı. Tüketicilerin ürünün taze olduğunu anlamak için tadım yapmalarının önemli olduğunu ifade eden Dönder, nem ve acı tadın bayatlık belirtisi olduğunu dile getirdi. Ayrıca, üründe güve ve kurt olmamasına dikkat edilmesi gerektiğini de belirtti.

Vatandaşların bildikleri ve güvendikleri esnaflardan alışveriş yapmalarını tavsiye eden genç esnaf, şu anda en çok tuzlu fıstık, hurma ve cevizin tercih edildiğini paylaştı. Sağlıklı ve lezzetli kuruyemişler için dikkatli olunması gerektiğini vurgulayan Ahmet Dönder, herkesin taze ve güvenilir ürünler tüketmesi gerektiğini belirtti. – ESKİŞEHİR